最新細菌和真菌的分布教案人教版 細菌和真菌的分布教案
作為一名教職工,就不得不需要編寫教案,編寫教案有利于我們科學、合理地支配課堂時間。怎樣寫教案才更能起到其作用呢?教案應該怎么制定呢?以下是小編收集整理的教案范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
細菌和真菌的分布教案人教版篇一
2、嘗試采用細菌和真菌培養的一般方法,探究細菌和真菌的分布;
4、認同嚴謹求實、持之以恒的科學態度。
重點:
2、探究活動“檢測不同環境中的細菌和真菌”。
難點:探究活動中小組成員要做好分工,在規定的時間內做好觀察記錄。
2、實物投影儀;
3、培養菌落實物;
4、瓊脂、培養皿、燒杯、甜豆漿、酒精燈、吸管、三角架、無菌棉棒、鑷子、放大鏡。
一課時
學習內容
學生活動
教師活動
引入新課
積極思考、踴躍提問
展示變質的牛奶,提出問題,引入新課
認識大型的真菌和真菌中的霉菌
仔細觀察,從實物中獲得有感性認識。
展示大型真菌及霉菌實物。
請兩個同學講解和演示細菌和真菌培養的一般方法,提問并解答。
引導學生提出問題,師生共同探究解決問題。
觀察菌落實物、區分其分布的特點。閱讀教材。
將課前培養的菌落實物分發給各小組,指導學生進行觀察,并及時點評并給予鼓勵。
通過對實物、圖片的觀察總結出細菌和真菌的分布范圍。
展示實物、圖片,引導學生說出細菌和真菌的分布范圍。
制定探究活動的方案
制定實施方案、交流活動的計劃及展示觀察記錄的表格
下課后半小時內將在各自環境中已接種的培養皿密封好,送回教室后排的空桌上。
布置設計探究方案,提醒學生注意設計對照組。巡視和指導、參與設計,及時激勵。
每組發給兩套有培養基的培養皿。
細菌和真菌的分布教案人教版篇二
1、舉例說出發酵技術在食品制作中的應用。
2、說明食品腐敗的原因,運用食品保存的一般方法保存食品。
3、舉例說出細菌和真菌與人類防治疾病的關系。
4、說明細菌在環境保護中的作用。
5、通過觀察、探究、收集資料等活動,培養學生探究學習的合作交往的能力。
6、利用所學知識,為家鄉的發展出謀劃策,培養學生熱愛家鄉的情感。
重點:舉例說出細菌和真菌在食品制作、食物保存和環保等方面的作用,說明細菌和真菌與人類有著密切關系。
難點:利用發酵技術制作食品的原理。
教師:自制課件示發酵作用的原理(細菌和真菌促進淀粉的分解);日常生活中的發酵食品(啤酒、豆豉、面包、饅頭等)。
學生:觀察發酵現象;探究食物保鮮方法;收集日常生活中保存食品的方法及原理;調查了解本地區人們在污水處理和垃圾處理方面的有關資料。
兩課時
學習內容
學生活動
教師活動
復習提問、導入新課
互相討論,積極發言,回答老師提出的問題。
講授新課
肯定同學們的回答,引出新課內容。
各小組展示課前做的觀察實驗,并介紹觀察到的實驗現象;瓶中的液體不斷有氣泡冒出,使癟的氣球脹大。
提問:為什么會有氣泡冒出呢?
仔細觀看,認真分析,得出結論。
閱讀教材,結合生活經驗,討論思考題。
請同學們展示課前做的觀察實驗。提問:你們觀察到什么現象?提示學生所觀察到的現象就是發酵。你能解釋這一過程嗎?演示課件:示酵母菌把葡萄糖轉化為酒精并產生二氧化碳。
引導學生分析實驗現象產生的原因。
甜酒品嘗會
同學們互相品嘗、交流經驗,互相說制作的過程,感受成功的喜悅。
出示掰開的面包、饅頭很松軟。這些小孔就是二氧化碳形成的,可我們為什么沒有吃到酒味呢?請思考課本第一題。
肯定學生的回答,及時補充。
品嘗、評價、鼓勵。
第二課時
細菌、真菌與食品保存
展示實驗結果
討論分析、得出結論。
各小組積極討論,互相補充歸納出保存食品的主要方法和原理,以及注意事項。
了解防腐劑的使用及危害。
請各小組展示“探究食物保鮮法”的實驗結果。對學生進行鼓勵,作出評價。
提問:
1、食品腐敗的原因是什么?
2、采用哪些方法能保鮮食品?
1、圖中有幾種保存食品的方法?
2、說出不同的方法依據什么原理?
3、你還知道哪些方法可以防止食品腐敗?針對本地區飲食習慣,引導同學選擇健康的生活方式。
認真閱讀,小組討論。
認同選擇正確的用藥方式。
關注轉基因技術在藥品生產上的應用。
正確認識科學研究與技術進步的社會價值。
指導閱讀課本76頁“抗生素今百昔”。請同學討論課本75頁練習第2題。指導學生代科學技術在醫藥方面的應用。向學生滲透sts教育。
細菌和環境保護
認真閱讀,理解細菌在環境保護方面的作用。各小組交流調查的本市有關生活污水和工業廢水排放情況及垃圾處理情況。積極思考,紛紛獻計獻策。
指導學生閱讀教材內容。
提示利用所學知識為家鄉的建設和發展出謀劃策。
鼓勵、支持學生的行為。
細菌和真菌的分布教案人教版篇三
知識與能力:
1、識記并理解文中的生詞。
2、理解細菌的性質,體會說明語言的準確性。
過程與方法:
1、理解作品表現的主題和人物多樣的精神世界。
2、學習品味、欣賞作品的方法,品賞作品的語言特色。
情感與價值:
對自己所生活的時代有清醒的認識,做有個對社會有用的人。
1、理解細菌的性質,體會說明語言的準確性。
2、理解作品表現的主題和人物多樣的精神世界。
學習品味、欣賞作品的方法,品賞作品的語言
多媒體教學
第一課時
假如世界上的細菌導入:假如地球上的細菌全部被消滅,地球將會是什么樣子?今天讓我們走進鄭也夫先生的《細菌的啟示》來尋求答案。
現為中國人民大學社會學系教授,博士生導師。主要著作有《走出囚徒困境》、《代價論》、《信任論》。文革當中,北上黑龍江建設兵團852農場務農,當過農民,八年半后返回北京,后考入首都師范大學歷史系,1979年,鄭也夫馬不停蹄,跳躍式考入中國社會科學院宗教所,攻讀哲學碩士,八十年代中期,鄭也夫奔赴美國,攻下"丹佛"大學社會學碩士,取得雙碩士。他對社會生活的雜質,仍然不愿睜一只眼閉一只眼。本文是作者2003年5月12日"非典"期間在中國人民大學的一次精彩的演講。
第一部分(第1~11自然段):認識細菌。
第二部分(第12~19自然段):細菌對人類進步觀的挑戰。
1、世界上的物種有哪五類?
原核細胞生物(其中包括細菌),真核細胞生物,真菌,植物和動物。
2、細菌有哪些性質和特征?
第二,細菌無所不在。
第三,細菌在我們這個世界的各個角落發揮著重要作用。
第五,細菌靠寄生生存。
3、什么是寄生?
所謂寄生就是吃別人,不勞動,不去捕食。
4、分析句子的修辭手法。
什么叫“寄生”?所謂寄生就是吃別人,不勞動,不去捕食。不但不去捕食,并且不必自己消化——先咀嚼,后進入胃腸,經過復雜的化學過程,然后吸收。采取寄生的策略,這些事情統統不干,去打獵去采集去干活,那多愚蠢哪!它就吃你,哪兒也不去,就在你體內。你把食物給消化了,它直接吸收到它的身體里。
5、作者認為對待寄生現象應該持有怎樣的態度?
對待社會生活中的寄生行為,不要過于激動煩惱,要以堅持不懈,持之以恒的態度,心平氣和的與這些不良行為作漫長的斗爭。
6、這篇演講是如何將抽象、陌生的科學知識化為明白易懂的感性表述的?
通過講故事、形象比喻、擬人化寫法、形象命名、接通日常化經驗、通俗的口語表達等手法。
7、談談你對文章最后一段的理解。
解析:這句話從自謙的口吻與大家互相勉勵,在與社會上存在的寄生現象斗爭中要樹立信心,要有打持久戰的心理準備,要與“寄生蟲”斗爭到底。
8、本篇演講的語言表達有何特點?
(1)大量的通俗口語表達,包括通篇為簡潔明快的語言、使用為數不少的傳神的口語詞匯和明快的口語短句。
(2)使用聽眾熟悉的、典雅、貼切乃至傳神的書面詞匯。
(3)因大詞小用和事物間的巧妙聯系等產生風趣幽默感。
(4)由于簡短、明快、風趣、設問、感嘆等,使其充滿對話、交流的語氣。
1、作者先從細菌的性質與特征談起,談了細菌的古老、重要作用、不可滅、生存策略等問題,從而涉及到人類社會的寄生現象。寄生現象在人類社會同樣古老,要同寄生行為作斗爭,不是一朝一夕就能完成的,作者讓大家采取“不卑不亢、不瘟不火、不喜不哀”的態度,是要人們心平氣和地去消滅“寄生蟲”們,幾千年的陋習不可能完全鏟除;同時與寄生行為作斗爭,還有利與人們激起斗志,磨練意志,開動腦筋增加智慧。
2、本文通過介紹細菌的性質與特征,以及生物界中寄生的生存策略,告訴人們對待社會中的寄生行為,不要過于激動煩惱,要以持之以恒的態度,心平氣和地與這種不良行為作漫長的斗爭。
第二課時
一、復習說明文的常識。
1、說明文的概念:
說明文是以說明為主要表達方式的一種文體,或介紹事物的狀態、性質、功能;或闡明事理,目的是給人以知識。
2、總體常識:
對象:介紹事物、闡明事理
特征:區別于其它事物的本質東西
順序:時間順序、空間順序、邏輯順序。
語言:準確、嚴密
3、說明文的分類
從對象上:事物說明文、事理說明文
從語言上:生動性說明文、平實性說明文
4、說明文的結構:
總分式遞進式
二、檢查字詞
反芻()繁衍()
噴嚏()砥礪()
不卑不亢()不瘟不火()
三、繼續研讀課文。
2、怎樣理解作者對人類社會中的寄生態度?
3、大量引用數字,使本文演講極具雄辯。作者運用數字時有何特點?請舉出具體語句說明。
四、分析說明方法并舉出例子。
舉例子:第4段,舉例說明細菌的數量和質量非常可觀。
列數字:第3段,用數字說明細菌是生物界當之無愧的元老。
分類別:第1段,分類說明五大類生物在地球上的作用。
作比較:第8段,用數字說明細菌的繁殖速度極快。
打比方:第15段,用打比方說明病毒是最簡單的生物。
五、拓展延伸。
假如世界上的細菌被全部消滅,世界將會是什么樣子?請發揮想象,寫出一段話。
細菌和真菌的分布教案人教版篇四
5、引導學生觀察生活中的生物學現象,鼓勵學生主動參與、樂于探究、開拓創新、交流和合作的精神。
【教學重點和難點】
1、重點:細菌和真菌的培養的實驗操作過程、設計探究細菌和真菌分布的實驗方案,通過觀察細菌和真菌的分布狀況總結適宜細菌和真菌生長的條件。
2、難點:利用事實說明細菌和真菌的分布狀況,總結適宜細菌和真菌生長的條件。
【課前準備】
1、變質的水果等食物、發霉的食物、感染細菌和真菌的花卉
2、生長有細菌和真菌菌落的平板培養基或斜面培養基實物
3、空白培養基以及配置培養基所需要的藥品;
4、放大鏡
5、有條件的可配備實物投影儀
6、有條件的可組織學生興趣小組,進行配置培養基和培養菌落的實驗
【課時安排】:兩課時
【教學過程】 第一課時
導入:
學生回答:它們太小了,要用顯微鏡看。
主要教學過程:
學生:首先,我們看到的不是細菌,是細菌大量繁殖后形成的菌落。
我們先制作了培養基。我們把牛肉膏、蛋白胨、鹽、瓊脂和水加熱混合。
學生:牛肉膏應該是營養物質。
教師:還有什么成分屬于營養物質嗎?
學生:蛋白胨、鹽。
有的同學提出瓊脂,在同學中引起了爭議。經過閱讀課本和興趣小組同學的說明獲得了答案。
學生:瓊脂是凝固劑。
學生繼續匯報:配置好培養基后必須高溫滅菌,否則細菌就長得到處都是了。滅菌后趁熱分裝在培養皿和試管中,試管和培養皿也要滅菌。等培養基凝固后,我們將其暴露在空氣里,細菌就落到培養基上,這是接種。然后將接種后的培養基放到溫暖的培養箱里培養,細菌就大量繁殖形成一個個菌落。
教師:為大家展示學生們培養的細菌和真菌菌落,請同學們觀察這些菌落有什么不同。
學生:有的光滑,有的長了很多毛,有的凹凸不平,有的是綠色、黑色、米色、黃色等。
學生:在實物投影儀上指認細菌和真菌的菌落。
教師:我們已經認識了細菌和真菌的菌落,那么在我們周圍,那些地方細菌真菌比較多呢?各個小組可以根據自己感興趣的課題設計實驗方案,限時5分鐘,小組派代表展示自己的方案,同學們投票選出最感興趣的選題,中選的小組將從老師這里領取兩個配置好的培養基,繼續進行自己的探究實驗。
學生:討論實驗方案,展示自己的設計思路,投票評選最有科學性的、最吸引人的實驗方案。
教師:上節課后同學們按照自己設計的實驗方案分別進行了實驗,下面就請同學們將實驗的結果展示給大家看看,并進行簡短匯報。
學生:我們比較了廁所和食堂空氣里的細菌。實驗方案是:準備兩個同樣的培養基,一個放在廁所中央的地面上,一個放在食堂中央的地面上,打開蓋暴露在空氣中三分鐘,蓋上蓋放在培養箱里培養。這是我們組的實驗結果,(通過食物投影儀展示)。
我們看到在廁所里接種的培養基中,菌落數目明顯高于食堂中的,說明廁所里的細菌比食堂里多。我們推斷的原因是:廁所中人的糞便含有很多細菌,而且打掃的程度沒有食堂里好。食堂經常用洗滌劑進行擦洗和消毒,所以細菌就比較少。
學生:食堂里吃的多。營養多。
教師:可見,對真菌的生活而言,需要更多的營養物質。
學生:我們比較了教室和操場的空氣里的細菌。實驗方案是:準備兩個同樣的培養基,一個放在教室中央的課桌上,一個放在操場看臺的地面上,打開蓋暴露在空氣中三分鐘,蓋上蓋放在培養箱里培養。這是我們組的實驗結果,(通過食物投影儀展示)。
我們看到在教室里接種的培養基中,菌落數目高于操場上的,說明教室里的細菌比操場多。我們推斷的原因是:教室通風情況比較差,所以細菌比較多。
(學生繼續比較了洗手前和洗手后手上的細菌和真菌;濕抹布和干燥抹布上的細菌真菌等,總結出:營養、潮濕、溫暖、人類和動物的活動等條件有利于細菌真菌的分布;通風、洗滌劑、消毒劑、紫外線會減少細菌真菌的分布。)
(同學們各抒己見,激烈辯論)
學生:馬路邊多:那里塵土飛揚,還有汽車尾氣。
學生:中心花壇多,那里潮濕、很多落葉作為營養。
學生:馬路邊更通風細菌少。
學生:紫外線強烈,細菌不容易生長。
學生:汽車尾氣是污染,對細菌的生長更不利。
學生:馬路邊人來人往,細菌多。
學生:中心花園還有很多蚯蚓、蟲子等,身上都有很多細菌,都會散播到空氣中。
教師:經過學生討論,大多數同學認為中心花園里細菌比較多。是不是這樣呢?請小組的同學展示他們的實驗結果。
學生:(通過投影儀展示)我們可以看到:中心花園和馬路邊的細菌和真菌都很多,比剛才其他同學展示的都多。兩者比較起來,中心花園的細菌真菌還是明顯比馬路邊多。理由大家都已經說了。
教師:同學們總結得很好,還有很多同學自己在家里利用簡單的材料做了很好的實驗,下面請這些同學也來展示一下他們的成果。
學生:展示自己用果凍、柑橘、面包做的探究實驗。
教師:同學們愛好鉆研的科學精神更值得我們學習,讓我們為他們鼓掌。
細菌和真菌的分布教案人教版篇五
19世紀中葉,巴斯德研究細菌,說明細菌不是自然發生德
大小:個體微小,高倍鏡或電鏡下可見
形態:單細胞,有球菌、桿菌、螺旋菌
營養方式:沒有葉綠體,異養型,分為寄生和腐生兩種方式
細菌的生殖:分裂生殖,遇到不良環境,可形成休眠體芽孢,速度很快。
多細胞個體:蘑菇:食用或者藥用
1.各種各樣的真菌 霉菌:青霉和曲霉的觀察比較
單細胞個體:酵母菌:釀酒、做面包等
2.主要特征:細胞內有成形的細胞核;能夠產生孢子,孢子能夠發育成新的個體;體內沒有葉綠素,營養方式屬于異養。
3.真菌的繁殖:孢子繁殖
1、作為分解著參與物質循環
細菌引起人或動物患病如:鏈球菌引起扁桃體炎
真菌引起人或動物患病:足癬
2、引起動物或人患病 真菌引起植物患病,小麥葉銹病
生產應用:以菌治蟲
共生的概念
3、與動物共生 真菌與藻類植物共生形成地衣
共生舉例 根瘤菌與豆科植物植物共生形成根瘤
腸道內細菌與動物(包括人)共生
發酵現象
發酵原理
1.細菌、真菌與食品的`制作 發酵技術的應用及其產品
甜酒的制作
分析食品腐敗的原因
2.細菌、真菌與食品的保存 食品保存的原理
分析并歸納食品保存的方法
抗生素的概念及其在醫學上的應用
3.細菌、真菌與疾病的防治 轉基因技術與胰島素
4.細菌與真菌與環境的保護:污水處理廠
細菌和真菌的分布教案人教版篇六
2、運用所學的細菌和真菌的知識,列舉它們對動植物及人類的影響。
3、通過對細菌和真菌與動植物和人類關系的認識,體驗從正反兩個方面辨證地看問題。
1、通過本章的學習,培養學生的歸納總結能力。
2、通過觀察,培養學習良好的觀察、分析、思考能力。
1、通過對本章的學習,培養學生辯證觀點,樹立生物與環境相適應的觀點。
2、激發學生愛護大自然,熱愛大自然的情感。
細菌和真菌對人和其他生物既有有利的一面又有有害的一面。
理解細菌和真菌在自然界物質循環過程中的作用教學內容分析:
細菌和真菌與自然界的動植物和人的關系非常密切,人們往往都有這樣的印象,細菌和真菌對人類都是有害的,可是本節教學內容通過一些圖片和具體的事例,引導學生逐步分析逐漸形成更新的觀點,細菌和真菌在自然界的物質循環中起著重要作用。沒有了細菌和真菌,自然界也就基本停止了物質的流動,生物遺體就會堆積如山,人們就會沒有了生存的空間,甚至讓我們找不到立足之地。細菌和真菌對人類和動植物的作用是兩方面的,既有有利的一面,又有有害的一面,從而使學生逐步形成了正反兩方面辯證分析問題的'觀點。
討論、交流、多媒體演示、觀察等方法相結合。
a有關細菌、真菌在自然界中三大作用的多媒體片段。
b相關圖片。課時安排:一課時
引言:
想象:沒有植物,世界會怎么樣
沒有動物,世界會怎么樣
一、作為分解者參與物質循環
觀察梨子桔子腐爛圖
(1)、學生相互討論:
a、它們為什么消失了?
b、它們消失后什么都沒有留下嗎?
想象:如果世界上沒有了細菌和真菌會是怎么樣的呢?
(2)、討論:
a、枯草桿菌使梨和香蕉腐爛,它與水果有怎樣的系?
b、細菌和真菌在物質循環中起什么作用?
腐生的特點:從動植物的遺體上分解有機物
(3)、完成相關的練習。
二、引起動植物和人患病
(1)、展示有關寄生菌的圖片
(2)、菌類引起動植物和人類患病時,自身是如何生活的?
寄生的特點:從活的生物體內或體表得到有機物
(3)、完成相關的練習
三、與動植物共生
(1)、展示有關共生菌的圖片
共生的的特點:共同生活彼此有利
(2)、請同學說一說細菌和真菌對動物和人類有哪些好處與害處。
(3)、完成相關的練習板書設計:
一、作為分解者參與物質循環
腐生
二、引起動植物和人患病
寄生
三、與動植物共生
共生
細菌和真菌的分布教案人教版篇七
1.了解洗手的重要性。
2.學習正確的洗手方法。
3.初步培養良好的的衛生習慣。
4.知道一些保持身體各部位整潔衛生的方法。
5.能夠將自己好的行為習慣傳遞給身邊的人。
掌握正確的洗手的方法,養成良好的衛生習慣。
棉簽、洗手圖片、七步洗手法步驟圖。
一、開始部分
談話導入:今天,老師給小朋友介紹一位新朋友。請看(出示棉簽寶寶)
(它頭上有白白的棉花,身體呢是一根小棍,他是誰呢?沒錯,它就是棉簽寶寶,現在,棉簽寶寶想看一看誰的小手最干凈,我們來用棉簽擦擦小手,看看,會發生什么事情?)
師:你的小棉簽還是白白的嗎?變成什么顏色了?沒錯,它變黑了,為什么會發生變化呢?(因為棉簽擦了小手,就變黑了)
小結:我們每天都要用手摸很多東西,小手就會沾上很多細菌,這些細菌會趁小朋友吃東西的時候溜進嘴里,那樣的話小朋友就會生病。所以我們要經常洗手,養成飯前、便后洗手的好習慣,把臟東西洗下去。
二、基本部分
1.教師引導幼兒自由討論如何洗手。
師:棉簽寶寶想知道小朋友會不會洗手,那你們知道怎么洗手嗎?現在,小朋友們跟老師一起來看看怎么正確的洗手。
2.觀看幻燈片,洗手順序圖:開龍頭淋濕水——擦肥皂——搓小手——沖小手關龍頭——擦小手。
3.觀看圖片,教師示范七步洗手法。
棉簽寶寶希望小朋友們做一位愛干凈,講衛生的寶貝。最后小朋友們和老師一起來看看七步洗手法的正確步驟吧!(教師播放七步洗手法步驟圖,幼兒欣賞)。
三、結束部分
師:小朋友,現在我們都知道了洗小手的方法了,讓我們一起將小手洗干凈吧!看誰的小手洗的最干凈!
幼兒在聽故事時很感興趣,并能結合自己說洗手的重要性,但在實際練習洗手時出現幼兒嬉鬧現象,如搶香皂、把水弄潑、互相彭水,孩子完全沉浸在歡樂的氛圍里,使課堂有些亂。還有要是把課件放在可最后播放,效果會更好,這就要求我在今后的教學中多學習,不斷總結經驗,是自己的專業素養得到盡快的提升。