今天，媽媽下了班拖著疲憊的身軀回到家，她坐在沙發(fā)上閉著眼睛休息，手不時(shí)捶著自己的肩膀。看著媽媽疲憊的樣子，我想讓媽媽休息一下，所以我準(zhǔn)備大顯身手，給她做一盤炒土豆絲。

我走進(jìn)廚房，穿上圍裙、戴上套袖，“全副武裝”后，我開始備菜了。首先我選了兩個(gè)大小適中的土豆和幾個(gè)辣椒，選好食材后，我就開始洗菜了。我打開水龍頭，只聽“嘩啦啦”，水娃娃歡快地在土豆上跳著舞，我仔仔細(xì)細(xì)地洗著土豆上的污垢。土豆洗好后我就準(zhǔn)備削皮，我左手握著削皮刀，右手拿著土豆，“唰唰”地削了起來，可是土豆娃娃偏偏不聽我的話，左蹦右跳，就是不讓我給它“脫衣服”。好不容易削完皮，最后要切土豆了。我右手拿土豆，右手拿刀，小心翼翼地先把土豆切成片，再把土豆片疊在一起，只聽“噠噠噠”，土豆絲很快就切好了，為了使土豆絲作文http://http://www.zhoube.com///更脆，我又把土豆絲放在水里泡了一下。

所有需要的菜都準(zhǔn)備好了，下面我要炒菜了。我“啪噠”一聲把煤氣灶打開，火苗立刻“轟轟”地冒了出來，火紅色的火苗舔著鍋底。等鍋熱了之后我便倒入油，鍋內(nèi)頓時(shí)發(fā)出“滋滋”的聲音，接著，我又放入蔥姜等輔料，鍋內(nèi)立刻就像放鞭炮一樣，“噼里啪啦”地響了起來，我嚇得直往后退。最后我倒入土豆絲，拿著鏟子用力翻炒起來，鏟子與鍋不停碰撞，發(fā)出“咣當(dāng)咣當(dāng)”的聲音，“叮叮當(dāng)當(dāng)”廚房奏起了美妙的交響曲。

終于，熱氣騰騰的土豆絲出鍋了，看著金黃的土豆絲，我的肚子不禁“咕嚕嚕”地叫了起來，口水也“嘩啦啦”流了三千尺。媽媽看到我做的菜，露出了欣慰的笑容，她大快朵頤地邊吃邊夸贊。通過這次嘗試，我體會(huì)到媽媽平時(shí)做飯的辛苦，下次我決定要嘗試更多的菜品，分擔(dān)媽媽的辛勞。