今天，老師布置一個作業，讓我們在家里做個實驗，把蛋放在醋里過幾天會怎樣。我回到家趕緊從冰箱里拿出蛋，找醋的時候發現家里用完了，就馬上去家對面的批發部買了一袋醋。還拿來一個不銹鋼的碗，開始了我的實驗。我先把整袋醋倒在碗里，然后再入鴨蛋。這時的鴨蛋就象在游泳，整個衛生間里散發著一股刺鼻的味道。下午學習回來后，就箭似的沖到三樓去看蛋。我驚奇的發現鴨蛋上面多了兩個半圓型的小泡泡，小泡泡是很多很小的泡沫形成的。

我還拿相機拍了幾張照片呢！第二天早上，一起床就迫不及待的跑進衛生間看了。這時候只見鴨蛋旁邊浮著更多的泡泡，而且邊上還多了一層膜了。我用手指頭戳它一下，蛋殼還是硬的。放學回到家又立刻跑去看鴨蛋了，那層從蛋殼上脫下來的膜漂浮在醋里。我小心翼翼地碰了下蛋，覺的軟軟的還有彈性，用手指摸下蛋上的污垢就掉下了。第三天，這蛋變的有點透明了，而且更有彈性了。我感到非常驚奇，就讓媽媽幫我在電腦上查下是怎么回事。原來是醋的醋酸和蛋殼起了反應，才會有這樣的變化。通過這件事，讓我覺得自己對實驗更加感興趣了。