今天是新年的第一天，早上我和爸爸早早就起床了。先向長(zhǎng)輩說(shuō)：“新年好”，然后我再跳繩鍛煉身體。感到有一點(diǎn)餓了，爸爸說(shuō)：“我們來(lái)做煎餅吃吧！”，我說(shuō)：“好！好！我也來(lái)學(xué)做煎餅！”。

我們先把面粉倒進(jìn)碗里，加上適當(dāng)?shù)乃瑪嚢杈鶆蛄艘院笤偌由希菏[、雞精、鹽、雞蛋等，然后再攪拌均勻，這樣原料就做好了。接下去我們把不粘鍋放到電磁爐上，等鍋發(fā)熱了，在鍋底加少量的油，倒上原料，轉(zhuǎn)動(dòng)鍋，讓餅變得圓圓的，等一面變成金黃金黃就可以翻面了，兩面都變得黃黃的了，一張煎餅就做好了。啊！真香！我也嘗試了一下，可是做不圓，也翻不過(guò)面來(lái)。

可爸爸做得很圓，手一抖就翻過(guò)來(lái)了，為什么呢？爸爸說(shuō)：“多練以后你也會(huì)了，做任何事情都要多練才能掌握方法”。哦！我明白了：“熟能生巧”。像我以前不會(huì)跳繩、打乒乓球，可是經(jīng)過(guò)多練我就很熟練了。我想：“我們以后做事尤其在學(xué)習(xí)上一定要用心多練，才能有進(jìn)步”。