步入一家精致的川味小店，挑上一個上好的位置，靜靜地坐下。

不一會兒，回鍋肉端了上來。它裝在一個小巧的盤子里。把目光聚焦到肉上，一片片肉摻和著粉紅又帶著點潔白的洋蔥，洋蔥旁是星星點點的青、紅辣椒，煞是好看。一片片豬肉被高超絕妙的廚子，燒得金光閃閃。有些炸焦的肉片上的黑邊也顯得那么和諧，在洋蔥的襯托下，令人垂涎三尺。我貪婪地望著肉，似乎看也是一種醉美的享受。洋蔥也是油光燦爛。它與回鍋肉競相媲美。青椒雖是很小，但顯得十分誘人。在一大盆菜中，加入一點椒丁，也是不錯的。

那沁人心脾的香味無數次飄進我的鼻腔內，我再也無法克制住自己，一下拿起棕黑的筷子，輕輕地夾了一塊肉，放入已等待許久的嘴巴。一個字，辣。這一下子貫穿我整個身體。我把它抿在嘴中。這種妙感簡直難以言之。辣、香、美、鮮一同交織在一起，組成了一種使人一生都難以忘懷的感覺。我感到我的嘴巴在燃燒，心在燃燒，整個人都融入這辣中。這是何等的美妙啊。我咀嚼起來，是一種又脆又軟的妙感。這時，有一種心酥的感覺。我已經完全沉入回鍋肉中……

回鍋肉，讓我如癡如醉，令我敞開心扉。